热烈祝贺农夫电影首页服务器升级完毕,全固态硬盘,50G超大带宽,满足你的 一切数据查看需求!

公告:郑重承诺:资源永久免费,资源不含任何联盟富媒体弹窗广告,只有三次走马灯水印广告(承诺绝不影响用户体验)


当前位置
首页  »  下厨房  »  一秒光,这是什么神奇组合?

摘要: xxxxxxx· · · Recipes · · ·01 | xxxx卤三鸡by xxxPhoto by

每道菜的背后都有一个故事,这道菜源于在饭店吃过的红烧排骨煎饺,经过厨友的改良,变成了排骨蒸饺,这个神奇的组合,据说每次一上桌就被秒光,软,滑,嫩,香,鲜,饺子也融入了排骨的汁水,吃过的都说好!


排骨蒸饺

by 秦了了

Photo by 秦了了

?? ·· 用 料 ··??

排骨 1根    素馅饺子 8个

生抽   老抽   盐   糖    

油   蒜 3瓣    生粉   白胡椒粉    


 ?? ·· 做 法 ·· ??

1 | 排骨洗净切段,放水龙头下小水冲个10分钟,冲掉血水,蒸起来更好看好吃。

2 | 冲水后捞起沥干,加入生粉,生粉的量要能完全裹满排骨,用手抓捏让生粉更容易融入排骨,排骨嫩不嫩就在这一步哦

3 | 抓捏好加入盐,白糖一丁点(提鲜),蒜,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,少许油,再抓捏均匀腌制25分钟

4 | 摆盘,周围摆一圈饺子

5 | 入锅,我是把米也放在锅里,米饭里蒸食物更香。这一步根据自家锅,自己灵活掌握,因为每家锅肯定不同,选择也不同,总之用你们自己平时蒸排骨时间来蒸熟即可

6 | 撒上葱花,擦擦口水~


?? ··小 贴 士··??

为什么要用菜馅的素饺子,因为排骨已经是荤了,用素饺子正好可以中和,素饺子融入排骨汁水会更加鲜美!也可以用迷你的菜馅包子放一起蒸,好看又好吃!

?? ··厨 友 的 作 品·· ??

饺子里面全是汤汁,感谢了不起的方主。Photo by Sunrise太阳


为了吃你,我愿意一胖到底~Photo by 红妆微醉


太好吃了,开锅满屋飘香,吃到撑Photo by 咖啡屋_gdv5


晚上包了素馅饺子,排骨冷藏腌制,早上一锅蒸,方便,主要真心好吃哈!Photo by 牛牛老妈


好好吃~Photo by 薄荷之味


素馅饺子不会做?点击阅读原文,查看超多素馅饺子做法

戳关键词,查看更多菜谱

0失败自发豆芽 | 自制老北京小吃

《中餐厅》菜谱集合 | 没想到它俩能一起凉拌!

几种常见食材的清洗窍门 | 只用蒸锅就能做的中式点心

秋葵都能怎么做?18秒生爆牛肉

如何让豆浆更顺滑? | 只需微波炉的简易早餐

喜茶同款饮品自己做 | 直击灵魂深处的下饭神菜

复制下列地址至浏览器地址栏即可观看,本站不提供在线正版。备注:如有地址错误,请点击→ 我要报错 向我们报错!我们将在第一时间处理!谢谢!
  • 本网站所有内容均收集于互联网主流视频网站,不提供在线正版播放。
  • Copyright ©2017 All Rights Reserved 农夫电影首页